廣州天圣廚房設(shè)備有限公司

百 年 天 圣 成 就 你 我

提問：廚具設(shè)備出現(xiàn)問題怎么解決？答：每件經(jīng)由我司所提供之產(chǎn)品，均有售后保用期。凡在售后保用期內(nèi)，我司承諾：1、免費設(shè)備維護、保養(yǎng)，并出具設(shè)備保養(yǎng)結(jié)果報告書。2、每三個月進行一次全面巡檢與保養(yǎng)，此期間實行24小時應(yīng)急服務(wù)。若在售后保用期內(nèi)廚具設(shè)備出現(xiàn)問題，我司將在收到客戶維修通知后免費上門維修。若在售后保用期以外，我司亦可為貴方提供保修期后的維修服務(wù)，收費標準及服務(wù)項目根據(jù)雙方協(xié)商擬定。廣州天...

中餐廳的廚房工程應(yīng)該如何設(shè)計？
中餐廳一般指提供中國風味餐食菜肴的餐廳。中餐重色、重形、重香、重意、重味、重養(yǎng)，一直是中國傳統(tǒng)的餐飲模式，也是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷牟惋嬌痰觐愋椭唬畹萌嗣竦南矏?，不僅深入到中國人的骨髓中，也影響著全世界的文化。那么中餐廳的廚房工程應(yīng)該如何設(shè)計呢？下面由廣州天圣廚房設(shè)備有限公司為您簡單介紹。

一個理想的設(shè)計方案，不但可以讓餐廳后廚各部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。反之，一個粗制濫造的設(shè)計，可能由于設(shè)備、器具安排不合理，造成廚師使用時不順手，無法發(fā)揮烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量，時間長后必然影響到餐廳或酒店的聲譽。因此， 在進行廚房設(shè)計時，整個廚房的布局要根據(jù)空間實際情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設(shè)計，并結(jié)合燃氣公司、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、

商用廚房工程在廚房設(shè)計方面有哪些值得注意的小技巧呢？下面由廣州天圣話你知：
　　1、操作臺的空間一定要留足，要不然會感覺小的憋屈死，干什么都不方便；
　　2、在我們選擇臺面的時候，需要注意的是：白色的臺面，雖然好看，但是很嬌嫩，經(jīng)常得擦；深色的臺面，雖然禁臟，但是光線不好，會導致整個廚房顯得冷冰冰，很昏暗的感覺；不銹鋼臺面，很好用，整體感也不錯，就是很容易有劃痕；所以臺面盡量還是選擇淺色+單色；