如何提高商用廚房設備使用壽命？廣州天圣話你知！

眾所周知在商用廚房工程中，商用廚房設備的選材，普遍使用不銹鋼材質。那么是不是只要是不銹鋼就行呢？當然不是啦！不銹鋼也是有很多工藝的，而不同的工藝及材料的加工都會對商用廚房設備的壽命產(chǎn)生一定程度的影響。下面廣州天圣就此進行簡單的科普解答。

一般情況下，商用廚房設備的使用頻率是很高的，且設備之間的碰撞和摩擦是很頻繁的。

例如炒鍋與爐灶的面板、邊沿，鍋鏟勺子與工作臺面板，碗碟與工作臺面板、層架面板等等。

這些器皿和設備、設備與設備之間的表面經(jīng)常會產(chǎn)生碰撞和摩擦，因此商用廚房設備的面板都會比背板和圍板厚很多，并且還會通過對一些不銹鋼表面進行處理而提高其性能，其中常用的處理方式就是拉絲處理。

不銹鋼拉絲就是不銹鋼表面呈現(xiàn)絲狀的紋理，看起來是啞光的,細看表面有一絲一絲的紋理,但是摸不出來.而且看起來更上檔次一些。

那么不銹鋼拉絲處理的種類有哪些呢？

不銹鋼拉絲直紋：這種拉絲處理表面是十分常見的，加工處理也比較簡單。加工出來的表面會有很多直線型的紋路，這種加工不但會增加表面的美觀度，還能夠有效的消除不銹鋼表面的刮痕。

不銹鋼拉絲亂紋：亂紋的處理會比較復雜，處理過后在近處看會呈現(xiàn)出一些不規(guī)則的亂紋，在遠處看到話又會是一圈一圈的砂紋組合而成，十分好看。

不銹鋼拉絲波紋：這種紋路就是經(jīng)過拉絲波紋處理之后產(chǎn)生的效果，這樣就會形成很多波浪式的紋路，不但造型美觀而且對耐磨性也有一定的提高。

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