【廚房設(shè)計百科】廚房設(shè)備安裝工作界面如何劃分?

2021-06-10 17:52

廚房設(shè)備安裝工作界面如何劃分?


1、乙方在中標(biāo)后提供廚房設(shè)備深化的點位圖紙(包括墻位、水、電、氣等),并根據(jù)甲方及現(xiàn)場條件進(jìn)行調(diào)整,乙方所提供圖紙**于甲方或施工單位參考,不具備施工指導(dǎo)條件,相關(guān)系統(tǒng)圖由甲方報設(shè)計院深化(如有需要),以備甲方項目整體驗收資料用。





2、工作界面劃分

(1) 上水:甲方或裝修單位根據(jù)用水量要求負(fù)責(zé)的房間內(nèi)水管具體口徑及走向,預(yù)留到設(shè)備按駁點的位置(允許偏差土100mm),并提供角閥。乙方負(fù)責(zé)從角閥用金屬軟管連接到設(shè)備,并提供相應(yīng)的水龍頭。

(2) 下水:甲方或裝修單位負(fù)責(zé)地溝(土建預(yù)留:廚房區(qū)域需下沉地坪)、隔油池(如有)的土建及裝修部分,下水管 根據(jù)設(shè)備點位預(yù)留到地面上500mm高度,位置允許偏差土100mm。乙方負(fù)責(zé)從設(shè)備接駁到下水口位置,采用硬管連接方式。

(3) 電位:乙方圖紙所標(biāo)示的用電量均為廚房設(shè)備所需,不包含照明、空調(diào)等輔助設(shè)備的用電需求,所有相關(guān)插座、電控箱需由甲方或裝修單位提供并安裝。乙方負(fù)責(zé)1米內(nèi)短接。廚房間必須全部使用防水型插座、開關(guān),離地面高度400 500mm (特定高度除外)。配電箱等必須遠(yuǎn)離烹飪/蒸煮區(qū)域3米以上;所有設(shè)備必須配備單獨回路,3KW以上設(shè)備配置三相五線接線箱;廚房間配備風(fēng)機(jī)、凈化器等設(shè)備的電箱需預(yù)留在靠近操作間位置,外部設(shè)備電纜預(yù)留到相關(guān)位置并預(yù)留3米線;風(fēng)機(jī)功率大于等于7. 5KW的風(fēng)機(jī)要安裝啟動保護(hù)裝置。

(4) 現(xiàn)場墻位:(需吊排煙罩處要求磚墻自地坪到頂)、地磚(需防滑地磚)、墻磚(自地坪到吊頂下)、吊頂、地溝、風(fēng)管出墻空或風(fēng)井、室外隔油池(土建部分)、風(fēng)機(jī)凈化器平臺由甲方或施工單位預(yù)留,并負(fù)責(zé)后期裝飾。




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